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显然,百胜将更多的精力集中在了体系、标准、管理等西方企业最擅长的方面,却忽略了企业的基因、人的因素和行业的实际发展状况。
因而,这场洋快餐巨头与中式火锅霸主的结合,却是磕磕绊绊,不仅仅没能更上一层楼,反倒是走上了下坡路。
当然,百胜集团现在还是雄心勃勃的,准备在火锅领域再打造出肯德基那样的快餐神话,根本没意识到危机已经降临。
看到柳氏集团入股海底捞
百胜集团倒是非常重视
但此时百胜正忙于系统对接、整合、标准化、品牌升级等方面,还没空理会海底捞。
从这里看
就可以看出柳氏集团与百胜集团的区别来了。
柳下辉入股海底捞
根本没给海底捞带来一丝困扰,反倒是为海底捞提供了充足的资金