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赵铁锤掏出钱，冲酒馆主人叫道：
“掌柜的，切一盘熟牛肉，打一斤酒。剩下的钱过一会再添酒。”
酒馆主人答应一声“就到”，收了钱，道了“少侯”，便颠颠地进里面去了。
这里赵铁锤偷眼看那鬼子和三本时，已经都有八分醉了，面前的酒菜撒泼得记地都是，却还是一个劲地狂饮着。
霎时，酒家把一瓶酒，一盘熟牛肉摆上来，又把一只酒壶，两只酒盅，两双筷子分放在桌子上，招呼一声“客人自便”，便自干事去了。这里赵铁锤、程刚也不用酒壶、酒盅，摸过两只碗，把一瓶酒“咕嘟嘟”都倒进碗里，就着熟牛肉，大口大口地喝起来。
旧社会，大凡手艺人，因为走南闯北，餐风宿露，大都沾染上喝酒的习惯。只要半斤老烧落肚，天大的事也会推得开，放得下。这赵铁锤、程刚也不例外。哪怕第二天无米下锅，这酒是不能不喝的。
今日一早，赵铁锤师徒便生了火，整整一天，连口匀和气也没来得及喘。身上又乏，肚中又饥。牛肉就老烧，又解乏又解饥，特别来劲。不一会工夫，就把一斤酒喝了个碗底朝天。把碗往桌子上一放，赵铁锤便敲着桌子嚷道：
“掌柜的，快来添酒！”
酒家应一声“就到”，又打来半斤，分倒在两只碗里。一眨眼，赵铁锤就喝光了，还要酒家来添。酒馆主人瞅瞅旁边的鬼子、三本，陪笑劝道：
“客人，还是少喝杯吧！不是我不愿多卖酒与你们吃。这酒喝着香，后劲大。看样子你们还要赶路的，外面天阴路黑，喝过了量，万一有个山高水深，恐怕与客人不便。”
