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当时殷为民正把大锅里的卤菜,一勺一勺的舀到竹制的簸箕里。
鲜亮的卤猪耳朵,前几天一直供不应求,殷为民今天特地加了些,裹着肥肉的猪肝,里面一层一层的全是花椒,吃起来椒麻可口。
见了这两个穿着制服的人,殷为民有些懵。
他跟妻子对看了一眼,不明白发生了什么。两个工作人员对着卤菜摊看了好了一会儿,其中一个工作人员,突然让殷为民把营业执照和卫生许可证拿出来。
这一下,殷为民顿住了。
照理说,做餐饮行业的,确实是要证照齐全的。
可是摆摊卖熟食的,在那个年代,能做到证照齐全的,少之又少。
那天下午,因为无证经营,殷为民夫妻被带走了。
他很奇怪,为什么市场上十几个卤菜摊子,就只有自己被询问了。后来殷为民才知道,那十几个卤菜摊子摊主,都像是约好了似的,连夜办好所有的证照。
而他们也在拿到证照的时候,联名举报了殷为民。