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金牌菜，有五名主审评委决定。
五人呆在会议室里，摄像头对着他们，拍摄着整个讨论的过程。
甄辉持首先说话。
他提议陈宇飞做的鲫鱼豆浆汤：
“这汤挺有创意的，豆浆跟鲫鱼的组合，营养价值非常高，而且熬过的鱼肉过滤了鱼跟鱼骨，老年人吃起来不费事儿，完全符合了金牌菜的要求。”
甄辉持的话，得到了张启明和李东宝的同意。
特别是李东宝。
当这道菜端上来的时候，他就注意到了。
鲫鱼肉跟豆浆，两种都是及其鲜美的食材，混在一起，鲜上加鲜。
李东宝之前也尝试做过，但是以失败告终。
