第7章 赵明宇主厨 (第3/5页)
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  起锅烧油,油气泡时候,放入小虾,定型捞出,油到八成热,再次炸一遍,起锅,油炸小虾完成。
  快速炒了一份白菜,一份空心菜,完成。
  餐桌中间摆放一大盆鲫鱼汤,四周分别是红烧黑鱼,红烧鲤鱼,红烧鳝鱼,油炸小虾,清炒白菜,清炒空心菜,还有一瓶茅台。
  餐桌坐满了七个人,开吃。
  当然我们的黑龙也有,都是每一样一小份,放在专用的食盆里面。
  菜都上桌了,父母邀请大厨赵建山先品尝,这段时间也经常吃到赵明宇做的饭,感觉非常好吃,这是开始炫耀儿子呢。
  赵明宇的厨艺是一方面,最重要的一方面没有别人知道。
  知道灵泉水有益后,在家里他做饭的时候偷偷加一点灵泉水,这对没有接触过的人品尝后,自然无比美味。
  大厨赵建山闻着扑鼻的香气,勾引着食欲,客气了一番开始品尝。
  黄鳝最难做,没有一定的厨艺,会很腥。夹起一块黄鳝细细品味了一番,完全没有腥味,只有香,嫩,口感极好,食欲大开,让人忍不住想再吃。