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说完，杨大锤便走进了厨房，而宋子轩虽然没闹清是什么情况，还是起身跟了过去。
宋子轩对春香菜馆的后厨再熟悉不过了，每天下班以后他都会在这里备菜，以供张奎转过天使用，而且厨房和大厅的卫生也都是他来做。
在厨房里如果说有宋子轩不熟的地方，那就是一面墙上的壁橱了，因为这个壁橱常年锁着，所以他从来不知道里面是什么。
而杨大锤此时正是走向壁橱，拿出了一把钥匙打开了那把锁，宋子轩睁大眼睛，就好像在期待一个秘密的公开，看的十分认真。
只见杨大锤从柜门里拿出了一个小皮箱，皮箱很旧，以至于表面有很多破损，不过锁还是很精致，除了锃亮的密码锁，还有一个小铜锁挂在上面。
杨大锤很快打开皮箱，道：“每个厨师都有自己的一套厨具，这是我当年掌厨的时候用的，说起来，也有十几年没打开了。”
说着，他从皮箱里取出了一个皮袋子，皮袋内部是很多上下通透的小口袋，每个口袋里放着一把刀，每把形状各不相同，但看表面的光泽和刀刃的颜色，宋子轩马上就认出这是好刀。
这些刀若是论品质，应该是仅次于桑天烁所用的那把，宋子轩不禁暗想，那桑天烁到底是什么人，怎么厨艺那么烂，却有一把如此精致的好刀？
宋子轩数了数，皮袋打开，一排一共七把刀，他能认出的是剔骨刀、牛肉刀、切片刀和锯齿刀，至于其他三种倒是认不全。
