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师傅是用煮熟的串串直接放到麻辣汤汁里去蘸的,蘸好后重新用麻辣汤汁淋了一遍。

就这样,一大盆冷锅串串香出锅了,路峥迫不及待得尝了一口,味道很赞!

路峥原以为只有牛油做出来的味道才好,没想到用清油做出来味道一样巴适。

冷锅串串是做好了,路峥一看,貌似差点啥,这个时候来一杯啤酒是不是很美妙?

渣渣辉又来去匆匆地去外面买了一件“绿叶”牌啤酒,师傅愉快地接过啤酒,将其中的六瓶全部打开后倒入一个汤锅中,当地人称之为“屉锅”,可以烧水,可以蒸饭,总之很多用处。

最后加入红枣、枸杞、冰糖、姜片、陈皮等放到火上又是一顿猛煮,师傅说这是当地人冬天最爱的煮啤酒,具有调整脾胃、冬季进补的功能。

路峥将他留了下来,一起吃着串串,喝着酒。

师傅说他叫夏勇,自己在附近开了一家餐馆,平时生意忙得不得了,奇怪的是今天恰好生意不太好,这就被渣渣辉给抓了壮丁。

渣渣辉这个壮丁可不是白抓的,事后还会给夏勇200块软妹子作为报答,这也是他愿意上门做菜的原因。

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