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奶奶在家里掌握着绝对的话语权,家里藏起来的好吃的,大家都知道在哪里,就是没人敢动。一个在厨房吊起来的篮子里,还有一个在爷爷奶奶睡觉房间的吊起来的篮子里。不过这些零嘴儿多数都是进了我的嘴里。这些东西基本上都是用来哄我的,除了白糖,红糖,我记忆最深的就是桃酥了,到现在我还是喜欢吃桃酥。那个时候的桃酥,可真是好吃!特别的酥,特别的甜,掉在手上的那点子渣渣,谁也不舍得浪费。就是舔手上的渣渣的时候,会多一点咸味。
不知道是家里太穷了,还是爷爷奶奶上了年纪吃不了干巴或是荤腥类的东西,奶奶几乎都是煮粥喝,南瓜粥,红薯粥,玉米粥,玉米碴子粥,早上煮一大锅,中午的时候,奶奶不是都会在差不多的时间的回来,有时候我回来家里没有人,就喝两碗粥,接着又出去玩了。青菜豆腐保平安这句话就是从奶奶这里听到的。不过,就是这个豆腐,我们也不是能经常吃到的。有骑自行车的人来村里卖豆腐和豆芽的时候才能吃到,不过这种要花钱的东西,也就是偶尔吃一回。
有时候奶奶阔绰的很,直接买小半桶豆腐,放在水里泡着,能放好几天。但是也要尽快的吃完,所以那几天应该都会吃豆腐顿东西,不知道是不是奶奶不会做,我们家就是豆腐煮青菜,虽然也是难得能吃到的东西,但是一连吃几天,而且有了青菜豆腐就不会做别的菜了,我就会问,为什么一直吃青菜和豆腐,每一次听到的回答就是青菜豆腐保平安,也不知道小时候的我是怎么对平安有那么大的执念,每次听到,这些青菜和豆腐能让我平平安安的时候,我就想不到其他的事情了,吃的比谁都欢快。
其实,现在想想,只是家里没有东西而已。后来家里条件好点的时候,奶奶做的东西可好吃了。很长的一段时间里,我最喜欢吃的就是小面疙瘩,先烧水,然后准备白面,加水到刚好能流动的状态,等水烧开的时候,把和面的盆向锅里倾斜,用筷子一撇一条,锅里还会加各种蔬菜,有时候,还会加上猪肺或者是猪肚,有了猪肉的加持,那锅面疙瘩的味道简直就是神仙味道!我记得有一次做这个面疙瘩的时候,二伯家的二儿子也被送在奶奶这边,他不吃面疙瘩里面的肉肉,他说锅里的猪肺不仅看起来恶心,吃起来也怪怪的。我也站在锅边眼巴巴的看着呢,一听说他不高心吃,不仅是奶奶臭了脸,我也不开心,他不吃我还要吃呢!奶那给我装了一碗,切成丝的猪肺吃起来软软呼呼的,还有满满的肉香,怎么会恶心呢!看我吃的开心,奶奶才眉开眼笑的。家里一直吃的玉米碴子粥,喝的我嗓子痛,说了又没有人在乎,每次吃一碗就是我的极限了,这个面疙瘩,我能吃三碗!
还有奶奶腌的猪肝,也是我的最爱,现在吃不到那个口感了。猪肝一般就是挂在厨房里面的,没有任何东西包裹。一开始我只是好奇,这个腌好的猪肝是什么味道,就踩着凳子咬了一口猪肝,猪肝的颗粒感很强,还很有味道。又是肉,我吃了一口就爱上了这个味道,但是被咬了的地方还是挺明显的,也不敢多吃,实在是馋得慌了就再过来咬一点点!
哦,我想起来了,奶奶还是有闲下来的时候,每年过年的时候,我们家是最热闹的,都会在我家聚着打牌,玩骰子。玩骰子最简单,最受欢迎就是这个最简单的比大小。我小时的运气简直就是无敌的好,奶奶只要输了几次,就会抱着我过去,让我给她扔骰子,什么四五六,六六六,经常能扔出来!奶奶的脸颊只有在那两天是泛着红光的,眼里也是尽显精明!
这个时候,我也是最开心的,不仅是家里会做平时没有的好吃的,那些来我家玩的人过年的时候兜里面或多或少的都会揣点东西,这个给我一点,那个给我一点,我就会有很多!
一直比老黄牛还能干的奶奶,后来摔了一跤,她强撑了几天,后面实在是疼的受不了才去了医院。就这一次,奶奶的身体就再也不如从前了。
好像不仅是骨头出了问题,内脏也出了问题,在医院好久才回来。近一点的三姑也过来看看自己的妈妈,这个时候我奶奶差不多七十岁左右,年纪已经很大了,她就打电话和姑姑伯伯们商量,应该给两位老人好好养老了,所有子女家轮流住,每年收的粮食会分给老两口一点口粮,然后每个月子女也会给俩老人钱花。那个时候,我爸已经和爷爷奶奶分家了,他们自己也有地,这个时候,子女就是不想再让他们去忙地里的事情了,种地不是这么大年纪的人能干的。
不算意外,奶奶不同意,她就是要守着自己的一亩三分地。在家又养了一段时间,奶奶的身体好像又好了,她又照常下地干活了。其实很早之前奶奶坐下去之后就需要人拉一把才能起来了,在农村干活都是坐那种小板凳的,吃饭一般也都是在矮桌子上的,上了年纪的人起来是有点困难的,再加上奶奶体型又大,起来是真的费劲。