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姜娇娇主动提出要做肉丸汤，赵氏便在一边帮忙。
“对了，再过几天就是你爷爷的生辰了，今年是七十大寿，肯定会叫咱们回去吃饭的，咱们带点什么好呢？”姜娇娇想起往年，因为实在拮据，姜老三家只带了几道菜去，总少不了被一顿奚落。
“今年还是带几道菜去吧，到时候我来做！要是突然变成别的，他们又该起疑心了。
”姜娇娇淡淡的说。
赵氏也觉得这样很妥当，不知怎的现在有点什么事总想跟女儿商量，她更像这个家的主心骨。
姜娇娇手起刀落，肉馅很快就被剁好了，她又切了葱花、姜末和蒜末，连同面粉和泡的花椒水一并搅拌进去，不断的用筷子搅打着，很快肉团就变得劲道了许多。
她又炝锅加水，小手一张一捏，一个个小肉丸就成型，一次落入水中，她又将一把青菜扔进锅里，放了一点盐，又将之前剩余的麦冬和枸杞放进去，继续大火煮着。
赵氏看着她行云流水的操作，以为她都是耳濡目染学的，“娇娇，你也太有做饭的天赋了！”姜娇娇上一世和爷爷相依为命，很多东西都是自己从原材料制成，这样是她后来之所以选择做非遗博主的原因，老祖宗传下来的东西真的奇妙又珍贵。
她又把猪板油切成细条，放在小火炉上的锅里，开火钱倒进去一点点水，然后把猪板油快倒入锅中，小火熬制，不断搅拌，直到熬出油，变成油渣为止。
