第78章 (第1/2页)
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第78章
乔乔与乔松采购完家具后,便急匆匆地返家。乔松本想在城中用膳,但见乔乔心急如焚,只想回家配药,便只得买了几个包子充饥。
一回到家,乔乔径直奔向后院小楼前的葡萄架。紧随其后的乔松见石桌石凳上堆满药材,知道劝阻无用,索性自个儿去厨房烹饪,毕竟方才她仅食一枚包子。
乔乔将购得的药材整理妥当,又向邓婶借来一把小秤,开始着手配制料包。
首先调配的是北杏仁参地老鸭汤的汤料。她小心翼翼地称量：北杏仁四钱,党参九钱,熟地黄九钱,川贝母四钱,再加两片生姜。
北杏仁又称苦杏仁,具有祛痰止咳、润肠之效。食用前最好用沸水略煮,既便于剥去表皮,又能减轻苦味。
再选一只上等老鸭,用文火炖煮一个半时辰,汤便大功告成。
党参能补脾益气、生津润燥。熟地黄性甘温微苦,富含糖质甘露密酵、地黄素及铁质等,可滋肾补血、益髓填精,乃滋养强壮补血之良药,具有增强神经之功效。川贝则能润心肺、清热化痰。
随着暑气渐盛,人易上火。这汤恰好具有滋肾阴、润肺燥、宣肺止咳之功效。
乔乔精心准备了第二道养生汤品——党参砂仁猪肚汤。
