第22章 你这么厉害有本事今天所有的菜都你来做！ (第8/9页)
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“滋啦！”
五花肉和油发出激烈的化学反应，引的锅中噼啪作响。
江天手持锅铲快速的翻炒，让每一块五花肉都均匀的裹上焦糖色。
接下来开始放入调料。
姜蒜，桂皮，八角，香叶，依旧是持续的翻炒，直至炒出这些调料的香味。
阵阵白雾从锅中传出，带着浓郁的香气，五花肉的肥肉部分被高温所融化之后，整个房间中都飘散着浓郁的肉香味。
下面这步，是最关键的调味了！
适量料酒去腥，生抽和老抽适量，倒进去开始翻炒均匀。
最后，放入清水没过红烧肉，再把所有的东西都给倒入砂锅中，大火烧开后，转小火炖煮一小时。
