第240章 脆皮烧鹅 (第3/8页)
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江天拿出手机,悄无声息的给潘德发了条消息。
张怀安盐用的是50克,白糖是25克。
江天让其再增加5克的糖,这样更能丰富鲜度,除此之外,沙姜粉的增加1克,南乳减少小半块,海鲜酱江天则是要求换了个品牌。
因为海鲜酱的品牌有很多种,每一种品牌,它的味道上有大同小异,你平常的话,用什么品牌的海鲜酱都可以,但你要面对这帮老饕,人家是真能尝出来很细微的味道差异。
潘德听着手机的振动,又对上了江天的眼神,他瞬间明白这是江天给自己发的消息。
于是他拿出来一看,
只不过,他的眼神很纠结,
权衡片刻,他还是上前把消息的内容告诉了自己的师傅,
把决定权交给张怀安吧。
张怀安听后,先是看了眼江天,旋即手中的动作也犹豫了。