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视线下意识地扫过砧板。一块纹理清晰、颜色鲜红的顶级牛里脊正静静躺在那里,像一块沉默的、等待唤醒的火山熔岩。
几乎是出于一种盲目的、亟待宣泄的本能,我猛地伸手抓过案头那把最沉、最厚、刃口磨得雪亮的斩骨刀!沉重的刀柄瞬间填满掌心,冰凉的触感沿着手臂一路向上蔓延,却奇异地压制住了那股翻腾欲呕的浊气。五年了!整整五年,我在陆景川身边扮演着温顺的厨娘,用最精致的餐盒盛装着自己的尊严,小心翼翼地避开他身上昂贵的面料,生怕沾染一丝一毫不体面的气息。我像个被驯化的影子,连呼吸都放轻,唯恐惊扰了他世界的洁净。
铮——!
刀锋带着积攒了五年的愤怒、屈辱和不甘,没有任何花哨的技巧,只有最原始、最暴烈的力量,狠狠劈落!坚硬的刀刃斩入柔韧的牛肉纤维,发出沉闷又锐利的一声响,仿佛斩断了一根无形的锁链。
第一刀!
肌肉记忆在瞬间被唤醒。手腕猛地发力,刀锋贴着砧板面倏然横拉!深红的牛肉被整齐地片开,露出内部更娇嫩的肌理。动作快得几乎带出残影。
第二刀!
刀刃垂直落下,精准地切成均匀的条状,刀背与砧板撞击,发出稳定而密集的哆、哆、哆声,如同战鼓擂响。那声音不再是厨房里单调的劳作背景,而是一种宣告,一种挣脱束缚的呐喊。每一刀下去,都像是将那些被刻意遗忘的、被强行压抑的画面狠狠剁碎!
——他蹙着眉,指尖嫌弃地捻起我鬓角一缕被厨房热气熏得微潮的发丝:晚晴,这油烟味……下次注意些。
那时,我竟以为那是关怀,是希望我保持精致。