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重庆火锅最好吃的部分就在于汤底,汤底要用到的食材和香料繁多。待水煮沸后,倒入重庆火锅底料,小火慢熬,让汤底的味道充分融合。
此外,还需要准备火锅所需的食材,就是把自已之前查到的食材都买了清洗干净下入火锅。
重庆火锅的制作方法也不通,宋知年选择了将火炉置于锅下,加入木炭或燃气,待锅底开始沸腾,便可享受这地道的重庆火锅了,感受那麻辣鲜香的味道在舌尖跳跃。
把准备好的火锅放入准备间,接着让下一道。
【29】
季宁安身L好了后,又开始投入了源源不断的工作中,在秘书眼中,他又成了“活阎王”一样的老板。
“季总,休息一会儿吧,很晚了。”管家来敲敲门,季宁安揉揉酸痛的眼睛,才发现时间已经指向了11点。
“不好意思,我结束了,你赶紧下班吧。”季宁安很不好意思,这么晚了管家还在工作。“好的,季总,夜宵已经为您准备好了,您去洗个澡就能马上上桌品尝了。那我先下班了,明天见,季总。”
管家说完,终于可以下班了,虽然他的工资很高,但是二十四小时要随时接受季宁安的召唤,也是很难受的。