第9章 金城汤池与一碗烟火 (第3/7页)
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第二家,“吾穆勒”。这里以面条的筋道闻名。柳潇特意点了“二细”。面条果然更加粗壮一些,入口的瞬间,那种惊人的弹性和韧劲立刻彰显出来,在齿间跳跃,需要更用力的咀嚼,随之释放出更浓郁的麦香和蓬灰的碱香。汤头相对“马子禄”略显清淡,但更突出了面条本身的质感。柳潇吃得眼睛发亮,连连点头:“这面,够劲!有性格!”
【品尝特色美食(吾穆勒牛肉面)完成!沉浸度:高(L验面条筋道口感)。】
【‘香料大师’天赋解析:蓬灰使用比例略高,赋予面条独特弹性和碱香。汤底香料配比更侧重突出面香。】
【享受指数+15!】
第三家,“安泊尔”。柳潇的目标是它的辣子。“多放辣子!”她豪气地点单。当一碗铺记厚厚一层鲜红辣椒油的面端上来时,连周围的食客都侧目。柳潇面不改色,挑起裹记红油的面条送入口中。瞬间,一股极其霸道、带着强烈焦香和复合香料气息的辣味直冲天灵盖!这辣,不是单纯的灼痛,而是香、麻、辣、鲜的猛烈交响!它瞬间点燃了口腔,却又在短暂的刺激后,留下浓郁的香气和奇妙的回甘,让人欲罢不能。柳潇吃得鼻尖冒汗,嘴唇微肿,却大呼过瘾:“过瘾!这辣子,有灵魂!”
【品尝特色美食(安泊尔牛肉面)完成!沉浸度:极高(L验特色辣油冲击)。】
【‘香料大师’天赋深度解析:辣椒油构成复杂!主料为甘谷羊角椒的香辣、秦椒的色泽与辣度、子弹头的焦香感,辅以芝麻、花椒、草果、小茴香等多种香料,经特定油温分次泼入激发,形成层次分明、香辣浓烈、后味悠长的独特风味。】
【享受指数+20!】
【‘香料大师’天赋熟练度小幅提升!】
第四家,“金鼎”的连锁店。环境相对前几家更整洁现代。面条和汤头都保持着稳定的水准,辣子也中规中矩。柳潇尝了几口,放下筷子,评价道:“标准的好学生,挑不出错,但也少了点惊喜。”