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旁边坐着的高正阳,禁不住咽了两口吐沫。这个身体已经太久没吃肉了,香气唤醒了身体对美食的记忆,自然刺激了唾液分泌。
老苍头得意的一笑,“先别急,猪肉有些老,要中火熬两个时辰,才能入味,肉才好吃。”
高正阳抬头看了眼斜上方的太阳,现在大概是上午九点左右。两个时辰,也就是下午一点才能吃。
高正阳搬来一个木椅,就坐在大锅不远处,安心等待。
肉可是好东西,高正阳必须要看着点。
老苍头把内脏收拾干净,在另一口小锅里煮上。
高正阳有些可惜,他前世可是吃过杀猪菜的。各种做法,可以做成丰盛宴席。
这里没有材料,做法也简单。到是有些浪费了。
内脏熟的快,老苍头很快就捞出一块肝来,递给高正阳道:“这个好了,尝尝……”
黑乎乎的肝,还带着几分膻腥。