墨轻愁提示您:看后求收藏(春雷小说clqcjtz.com),接着再看更方便。
做好这一步后,宁珞再将揉好的野菜,紧紧的捏成一团,将多余的水份去掉。用刀比着一点点的切碎,像剁饺子馅那样,切的粉碎。然后将切好的荠菜,放在小的盆里,用筷子搅开,等会下料。
宁珞大概看了下,这个厨房里,只有一些简单的作料。有五香,茴香,花椒没有,大料也没有,剩下的就是盐和糖。
宁珞打开盐罐子,眉头不由微微一皱,家里用的盐,竟然是那种跟小石子那么大的盐粒子。她拿起一颗放在嘴边尝了一下,果然是又苦又涩。这是从盐田中采下的生盐,是没有经过精细加工提纯过的,这种盐,吃多了对人的身体其实是有害的,主要是因为缺碘的缘故。
这个盐的问题,只能等有空一些了再说,先将今天的事情做完。
糖缸子里面,一勺糖都不到,还都是干结在小罐子里的,也就是说她们家里连基本调味的糖都没有。
“姐,你平日里做菜,不放糖吗,我看糖都没有了。”
“三妹那个别碰。”宁微突然变得紧张一起来,直接将那糖罐子放在碗柜最里面了。
“你怎么想着用糖了,你可知道咱这糖多少钱一两,都快卖到三十文一两了。”宁微自言自语的跟妹妹说着。
啧啧,这么贵,这糖都比肉还要贵了。