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软糯中夹杂着麻辣，后味还有一点点的甜。
真是绝了。
这会儿他也顾不上烫，三下五去二就把一根羊蹄啃了个干净。
吃完后，徐拙咂咂嘴，越回味越觉得这羊蹄不简单。
麻辣羊蹄是一道很常见的菜。
至少徐拙在无数羊肉汤店里见到过。
也吃过无数次。
但是要说最好吃的，还是今天他自己做的这个。
这不是自夸，而是真实的感受。
这羊蹄最妙的就是，肉质口感和麻辣味儿结合得非常完美。
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