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“嗯。很不错。那么,接下来,就处理螃蟹喽。我今天买的螃蟹个头不大,而且刚退过壳没多久,壳很软,所以……”
“您是打算做蟹斗吗?要取蟹肉,是吧?”石客一听,歪了歪头问到。
“嗯。今天的主菜是日式蟹斗。”
“哦。我知道了。我会一点肉不残留地把蟹肉从壳里取出来的。”
“哦。我的要求是把蟹脚蟹钳里的……”乾日向子刚说要求,突然发现石客的自我要求比自己想的要高,“额?!一点肉也不残留?”
“嗯。这不是基本要求吗?螃蟹很贵的,肉不能浪费了啊。”石客一副莫名其妙的表情,(_)。
“你来演示一下基本要求。”乾日向子指了指桌子上的螃蟹。
“我去拿刀。这把刀做不了那么精细的活。”石客一溜烟地跑出了厨房,几分钟后又背着七星刀回来了。
“我可以开始了。”石客把七星刀铺在料理台上。
“开始。”乾日向子一声令下,石客拔出七星刀中最小最尖锐两把,对着还准备拼刀的螃蟹一阵挥舞。