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说到这里,一份美味的十三香龙虾,就被他做好了。
“可以吃了吗?”站在一旁的夏雨荷,一副急不可待的样子。
“还要等一会。刚才我是大火烧出来的。这个时候吃的话,小龙虾里面的肉质,应该还没有入味。王哥!这个小常识,就不用我跟你解释了吧!”
“哈哈!这个我知道。小龙虾烧到一半时,先把它放到一边去,在锅里闷一会。待等到它入味时,再继续大火收汁。”
“小林!我说的对不对?”
“嗯!没错。这就是为什么小龙虾吃的时候,明明汤汁有盐,有味,可它的肉质却没什么味道。只要你掌握了这个小技巧,做出的小龙虾,绝对美味可口。”
“你们两个再说什么呀!到底能不能吃了,我都快饿死了。”夏雨荷有气无力的说道。
“可以了。”几分钟后,林瑞将烹饪好的小龙虾,盛到了盘子里。
“哇!好香呀!”夏雨荷低头闻了闻,馋的她口水都快流出来了。
“小馋猫!快点端去吃吧!等我把蒜泥龙虾做好,我就去陪你一起吃。”