第二十四章 羊肉汤浓 (第4/6页)
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张桐走到小胖丁面前拍了拍他的肚子：“小胖丁，你要减肥啊”
“我正在长身体”这是小胖丁的辩解：“发育期的孩子总是需要更多的热量的”
“你不是一个男人嘛”
“男人至死都少年，这话你没听过吗张叔。”
张桐：“以后叫我张哥，不许叫我叔”
张桐今天准备的羊汤是因为一大早出门去农贸市场的时候刚好看见有个摊位在卖苏尼特黑头羊，还是活的现场宰杀。羊肉品质特别好，所以张桐直接掏钱买了一头羊下来。
这个天气吃羊肉汤是极好的，而且店里中午基本没生意，所以羊汤其实可以一直咕嘟到下午。而这个时候是羊汤品质最好的时候了。
苏尼特黑头羊的好处就是这种羊肉没有那么膻，张桐炖煮这种羊肉的时候什么调料都不用加。清水洗干净羊肉，去掉羊肉是的血水，然后一切只需要交给时间和火候了。
淮海市的自来水有一种味道，为了不破坏这种什么香料都不加的羊汤，张桐还特意买了纯净水来炖羊肉。
