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洪秋氏有点发愁道,“你小姑婆婆最近胃口不怎么好,说是想要吃这臭豆腐。县上也有卖,只是这味道和你祖母做的不一样,觉得总是差一点,这不还特意叫人来说了。今年要做的卤水可能要很多,这做的时间可能也比较长,到时候我看能不能不让我做。哎,怕是难了。”
这臭豆腐对于喜欢的人来说就是香喷喷的,不喜欢她的人就觉得这臭气熏天。洪家的人都很喜欢吃这臭豆腐,除了洪秋氏和洪招弟。所以每次家里开始制作臭豆腐,对于洪秋氏和洪招弟来说,这都是灾难,可是偏偏她们不得不下手帮忙。
“祖母做的臭豆腐是最好吃的。”一听臭豆腐,洪来弟下意识的咽口水,一想到那香喷喷的臭豆腐,她口水都要留下来了。
对于洪来弟说的话,大家也不反驳。毕竟在这十里八乡谁都知道,林英菊做的臭豆腐可是一绝的。往年一到农闲,很多富户(钱财多的人)都会叫人来洪家专程找林英菊做臭豆腐。
那时候别人家是农闲,她们家里是比较忙的时候。毕竟这可都是钱,而且富户出手大方要的量又多,这算下来这利润可是很多,这对于洪家人来说简直就是天上掉下来的馅饼。那时候全家总动员,都要打下手帮忙,简直是忙死了。
择菜择到一半的时候,洪来弟眼尖看到另一旁小簸箕里放着的水萝卜,“娘,那是水萝卜。”
洪来弟不说,洪秋氏还真是把这给忘了,“我摘苋菜的时候发现有一片三叶草,那下面有很多水萝卜。你们把它洗干净吃了,”
三叶草的根会结出一个像萝卜的水萝卜来,小小的白白的,吃起来很是脆爽甘甜,在现代这叫水晶萝卜。
吃完了水萝卜,洪多鱼问洪梅果,“大姐,找狗蛋。”
知道叮嘱洪多鱼是没用的,洪梅果直接和洪梅雪说,“去吧,不要太晚回来了。雪子,你看着鱼子,不要老是跑去河里玩,那很危险的。”