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普利策对素食有过研究，他烹饪的盘菜不像巴泽尔和乔智那么神秘。
但却能给人带来直观的视觉冲击！
镜头扫向普利策的灶台。
一道色彩斑斓的美食，以圆型托斯卡尼面包蘸满各式蔬菜丁：西兰花、南瓜、胡萝卜、芹菜、甘蓝菜、酪梨、大白豆等，给人营造超卓彩缤纷的视觉冲击，仿佛万物相貌，尽在这一道菜当中。
第二道菜创意为“里蒙出奇蛋”，运用节瓜泥作成蛋型，再调配菠菜、南瓜、山葵及蜂蜜等佐料，虽然没有繁复的造型，但质朴简约，给人直观的视觉冲击，让人产生强烈的食欲。
贵宾室内，詹金的目光定格在普利策的身上。
尽管普利策最近的名誉受损，很多人质疑他试图利用盘外招对付强大的对手，但从普利策的烹饪技巧来看，的确已经到达龙榜厨神的境界。
真正的烹饪大师，追求返璞归真，利用简单的食材，烹饪出万千变化。
尽管没有品尝，但詹金几乎能猜出瓦萨米托斯卡尼面包，将会带来经验的口感。
其余三人尽管都是顶尖高手，但詹金此前认为，和普利策相比，他们还是欠缺了宗匠的气度。
