188. 咖喱饭 (第7/11页)
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鸡肉煎香后，李想将切好的胡萝卜、土豆以及炒香的洋葱片下入锅内，加水没过所有食材，轻轻搅拌均匀以后盖上锅盖煮十分钟，将食材煮熟。
“咖喱，不是把咖喱块和其他东西放在锅里一起煮就好了吗？”
听了铁哲彻铁的问题，李想有些哭笑不得：
“年轻人，放在一起煮当然可以，不过多了这几个繁复的步骤，咖喱的味道会更好一些。”
十分钟过去，李想打开锅盖，把咖喱块放了进去，继续加盖煮制。
三十分钟之后，李想打开锅盖，尝了尝味道，咖喱块已经完全融化，并且经过三十分钟的水煮，咖喱的香味已经渗透进了锅内的所有食材中。
“大家喜欢吃辣一点还是甜一点？”
李想征求了一下大家的意见。
原本在咖喱的发源地印度，咖喱的口味是相当辛辣的。不过到了岛国，为了适应当地人的口味，岛国人对咖喱进行改进，减少了咖喱的辣味，创造了甜口的咖喱。
对李想而言，咖喱还是适当有些辣味，比较容易下饭并且不容易腻，不过既然是集体行动，还是需要照顾一下多数人的口味。
