第245章 一整夜啊一整夜！ (第7/12页)
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滚成千丝万缕的面丝儿，缠在馍上头，抹上猪油那么一烤。
外层就酥的要命，一咬直掉渣，脆香脆香的。
但唐磊这还真没有那条件，总不能靠他一把刀慢慢刻酥皮丝儿吧。
只能上最传统的老式样了！
“腊汁肉夹馍！”
这种吃法相比老潼关，不重油香，重面香。
用的馍叫白吉馍。
这馍都是纯手打，比起老潼关的千丝万缕，乍一看普普通通。
但手法好的师傅打出来的，不用夹肉都能干下两个。
和面还是平平无奇的面加酵母。
